Diseñamos e instalamos vitrinas refrigeradas, góndolas, cámaras frigoríficas y sistemas de frío para supermercados, gastronomía, farmacias e industria alimentaria en todo Chile. Más de 20 años de experiencia y cotización sin costo.
Las vitrinas refrigeradas y góndolas permiten exponer productos frescos y congelados a temperaturas controladas mientras son visibles y accesibles para los clientes. Son el corazón del negocio en supermercados, carnicerías y tiendas de conveniencia.
Las cámaras frigoríficas son recintos aislados que mantienen temperatura estable para conservar productos en grandes volúmenes. La temperatura varía entre 0 °C y 10 °C para conservación y hasta -25 °C para congelación profunda industrial.
Un sistema de refrigeración comercial bien diseñado garantiza que los productos lleguen al consumidor final a la temperatura correcta en todo momento. Esto protege la inocuidad alimentaria y cumple con los requisitos del SEREMI de Salud y normas de exportación.
Los equipos de refrigeración son responsables de entre el 35% y 60% del consumo eléctrico en supermercados y restaurantes. D&Z Building selecciona equipos con alta eficiencia EER/COP, sistemas de cortinas de aire y control inteligente para reducir el costo operacional.
D&Z Building instala refrigeración comercial en los siguientes sectores en Chile:
Góndolas murales, islas de congelados y vitrinas de carnes con cadena de frío continua y gestión centralizada de temperatura.
Vitrinas refrigeradas específicas para carnes y pescados. Temperatura y humedad controlada según normativa sanitaria.
Cámaras de conservación, refrigeradores bajo mesón y equipos de mantención para cocinas profesionales y líneas de frío.
Refrigeradores farmacéuticos y cámaras con temperatura controlada para medicamentos y vacunas. Cumplimiento normativo ISP.
Cámaras frigoríficas industriales para frutas, hortalizas y productos procesados. Cadena de frío desde el campo al consumidor.
Refrigeración de procesos industriales, salas limpias y almacenamiento de materias primas sensibles a la temperatura.
Evaluamos el espacio, volumen de productos y necesidades de temperatura. Sin costo ni compromiso.
Cotización detallada con selección de equipos, cálculo de carga térmica y valor total del proyecto.
Montaje con técnicos certificados en refrigeración, carga de gas refrigerante y pruebas de funcionamiento.
Plan de mantención periódica para garantizar el rendimiento y vida útil de la instalación. Respuesta de emergencia 24/7.
D&Z Building instala y mantiene vitrinas refrigeradas, góndolas murales e islas de congelados para supermercados, cámaras frigoríficas de conservación y congelación, refrigeradores bajo mesón para cocinas profesionales, equipos farmacéuticos con temperatura controlada, y sistemas de refrigeración industrial para agroindustria y plantas de proceso.